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携妻换跑道 前肃毒局人员开社企店

格雷格和林芷安在中山墟市开冰淇淋店。(图取自todayonline.com)

(新加坡28日讯) 前肃毒局职员和西席妻一路转换跑道开社企店,聘特需员工卖杰作雪糕。

53岁的格雷格(Greg Galistan)和37岁的妻子林芷安合营在中山墟市开了一间冰淇淋店,然而伉俪蓝本的职业和卖冰淇淋大年夜相庭径。

具欧亚裔血统的格雷格曾是肃毒局职员长达20年,不仅如斯,他还当过一年空少。

两年前,妻子林芷安为大年夜女儿拿育儿假在家陪伴女儿,时代,一贯喜好烹饪的她爱好上了制作冰淇淋,而丈夫对她的喜欢则十分支持。

他们有了一路创业的设法主见,抉择考试测验在家制作及网上售卖冰淇淋。

格雷格奉告《新嫡报》,起先因在家制作不相符当局卖食物的规定,他们只能卖给同伙,后来开始租商业厨房来制作冰淇淋,并在慈善活动上发卖。

格雷格指出,当时有很多活动找上他们,险些每周都有一次。因为租用商业厨房的价格不菲,他们便抉择自己开店,并在去年8月拥有了自己的冰淇淋店。

夫妻俩为此作出不少就义,林芷安辞去在中学执教的事情,而今朝在一家机器工程公司担负安然经理的格雷格也将在今岁尾辞去事情,全职支持和赞助妻子顾店。

林芷安说,开设冰淇淋店后,合家相处的光阴削减很多,她必要天天从上午11时事情至晚上7时,丈夫则必要在放工后接替她顾店,从晚上7时至11时,周末也必须。

格雷格和林芷怎知足今朝事情。

只管收入不及原本的八分之一,不过她觉得,顾客正面的反馈让她很有满意感。

“我们之前会按期出国旅行、在外就餐,但开店后为节省开销,已经不再进行这些活动。”

雷格表示,两人并非没有斟酌过开店会影响家庭收入的问题,但他仍抉择支持妻子的喜欢。同时,他们也使用创业来赞助更多人。

“我们做社会企业,聘用有特需人士来做兼职。我觉得社会上必要赞助的人很多,我们不想只是指出这个问题,而是实际行动给予赞助。”

他等候未来商号可以保持,并赞助更多特需人士及他们的家人。

妻子教残疾人士骑马

妻子曾当马术教练,教残疾人骑马。

夫妻俩热情慈善,林芷安曾是教育马术的自愿者,教育残疾人士骑马。

两人还在印度一家救助动物中间收养了一头名为拉杰什(Rajesh)的大年夜象、介入儿童癌症基金会的慈善活动等。

肃毒局事情20年

在肃毒局事情20年,看过最好和最坏的人道。

格雷格谈到自己之前在肃毒局当法律职员的日子,他坦言自己看过最好和最坏的人道,但基于话题敏感,他无法多加走漏。

被问及为何脱离肃毒局,他仅表示自己在肃毒局办事了20年,盼望在大哥之前转换跑道,考试测验一个新的事情。

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